Artisan : Bar à cocktails et à petits plats à partager // Pigalle (9ème)

La clique de la Maison mère a encore frappée

Vous cherchez un endroit cosy pour boire un verre et grignoter dans le quartier  Pigalle? Allez donc chez Artisan, le bar à cocktails qui a ouvert en septembre dernier dans une perpendiculaire de l’avenue Trudaine.

Ambiance chaleureuse, miroirs piqués, déco vintage, bar bien fourni et cuisine soignée… Vous trouverez ici votre bonheur pour partager avec quelques amis un apéro dinatoire loin du tumulte Pigalien( et oui, Pigalien… En voilà un beau néologisme).

Oubliez l’ambiance coude à coude et le son rock énervé. Chez Artisan, on préfère prendre son temps et savourer.

A la tête du lieu, on retrouve la clique de La Maison mère, célèbre restaurant  branché du quartier. Derrière le comptoir, officie Fred, l’ex barman de La Maison mère, justement. En cuisine, c’est Romain qui s’y colle : Tarama à la truffe, croque monsieur aux champignons, tempuras de légumes… Des petites assiettes toutes fraiches, faites maison et de saison parfaites à partager.

Toutes les trois semaines, la carte des vins, des cocktails et des plats change, en fonction des saisons et de l’humeur du patron. Vous ne vous lasserez donc jamais.

Et nouveauté : Le dimanche, entre 12h à 16h, Artisan propose son brunch anti gueule de bois. Sur un thème terre et mer, jetez vous sur les huitres ou leur jus courgette power ( courgette, citron vert, sirop d’agave)… De quoi décuver en moins de deux et déculpabiliser des excès de la veille. Pas de réservation, les premiers arrivés seront les premiers servis.

Allez bon appétit l’ami.

C’est où? 14 rue Bochart de Saron 75009 Paris Métro Anvers (L2)

Allo? Allo?  01 48 74 65 38

Y’a un site? www.artisan-bar.fr

C’est quand? Ouvert du mardi au samedi de 18h à 2h et le dimanche pour le brunch dès 12H // Cuisine ouverte de 19h à 00h30

C’est combien? Comptez 12€ pour un cocktail // 6€ environ pour un verre de vin ou une bière // entre 6 et 15€ pour une assiette…

On mange quoi? En ce moment : Croque monsieur jambon à l’os et champignons // saucisse de morceau et purée crémeuse et sauce au vin rouge // friture d’éperlans //oeuf cocotte piperade // riz au lait crémeux ….

On boit quoi? Des cocktails bien évidemment. A la carte du moment : « French Flower » : vodka infusée au thé, jus de pamplemousse, liqueur de fleur de sureau et tonic // « Sour à la noix » : Cognac infusé à la noix, jus de citron, sirop d’érable, blanc d’oeuf, bitter au chocolat //  » Crazy rabbit » Gin citron vert, réduction orange carotte, canar, ginger ale …

C’est pour qui et pour quand? Parfait en mode  » date « , pour les « mange tard » tard ou pour un apéro dinatoire entre amis.

Les petits plus ? La cuisine ouverte tous les soirs jusqu’à 00h30 pour les « mange tard » // La carte qui change régulièrement

Le petit conseil ? Pour être certain d’avoir de la place et du calme, venez tôt, entre 19 et 21h

L’autre adresse ? Allez donc à La Maison mère, leur autre affaire : 4 rue de Navarin 75009

 

 

 

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